Mixiotes de pollo
Para la salsa
Para los mixiotes
Método de preparación
- 1Para la salsa pon en tu licuadora todos los ingredientes, mezcla perfectamente y reserva.
- 2En cada cuadro de hoja de plátano coloca una pierna y muslo de pollo en el centro, tira encima un poco de salsa, una hoja de laurel y un poco de manzana, chícharos, zanahoria y durazno, sube el sabor con sal y pimienta.
- 3Amarra la hoja de plátano con hilo, de forma que hagas una especie de costal.
- 4Coloca y cocina en una olla al vapor unos 30 minutos.
- 5Sirve de inmediato.
Información Nutricional
Mixiotes de pollo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías