Name: New York con rub de hierbas y naranjas
Yield: 4 porciones
Ingredients: 3 Cucharadas de fresco finamente picado; 2 Cucharadas de oru00e9gano fresco lavado desinfectado y finamente picado; 2 Cucharadas de cebolla morada rallada; 2 Pieza de diente de ajo finamente picados; 1 Cucharada de cu00e1scara de naranja (la ralladura; 0.5 Cucharada de sal de grano; 1 Cucharada de pimienta negra reciu00e9n molida; 4 Cucharadas de aceite de oliva; 2 Pieza de filete de res New York (aprox 240g c/u; 1 Cucharadas de mantequilla sin sal; 1 Taza de papas cambray blanqueadas y en mitades; 2 Taza de espinaca baby lavadas y desinfectadas; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; Al gusto de limones en cuartos

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New York con rub de hierbas y naranjas

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