Name: Mini tamales de mole negro y pollo
Prep time: 35 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 20 Gramos de cu00e1scara de tomate; 15 Gramos de cu00e1scara de tomate; 225 Gramos de cu00e1scara de tomate; 1 Cucharadas de sal; 1 Cucharada de agua fru00eda; 750 Gramos de agua; 1 Litro de caldo de pollo; 12 Pieza de hoja de plu00e1tano en rectu00e1ngulos de 15 x 30 cm pasadas por el fuego; 1 Taza de caldo de pollo caliente; 1 Taza de mole negro oaxaqueu00f1o; 400 Gramos de mole limpios cocinados y deshebrados

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Mini tamales de mole negro y pollo

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