Name: Barbacoa casera
Prep time: 35 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12 Porciones
Ingredients: 1 de penca de maguey; 1 Hoja de hoja de plu00e1tano; 0.5 de pierna de borrego sin hueso; 0.5 de espaldilla de borrego; 1 Pieza de ajo; 0.5 Pieza de cebolla; 10 Taza de agua; 6 Pieza de chile pasilla; 2 Piezas de diente de ajo; 1 Taza de pulque natural; 1 Pizca de sal; 1/2 Taza de cebolla picada; 1/2 Taza de cilantro; 8 Pieza de tortillas de mau00edz

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Barbacoa casera

Intermedia 35 minutos
Pay de limón por partes

Difícil 20 minutos
Paletas heladas bicolores

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Torre de camarones al ajillo

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Costillas de cerdo con compota de durazno

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Arroz con leche y rompope

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