Mousse de chocolate y crema irlandesa
Ingredientes
Método de preparación
- 1Vierte las chispas de chocolate en un tazón de vidrio y fúndelas a baño maríacuando hayan fundido, déjalas enfriar.
- 2Enseguida, mezcla en tu batidora con el aditamento de globo la crema hasta formar picos firmes.
- 3Vierte el azúcar y continúa mezclando hasta integrar por completo.
- 4Funde la grenetina hidratada en el microondas durante un minuto.
- 5Agrega gradualmente a la preparación anterior, la crema irlandesa, las chispas de chocolate previamente fundidas y la grenetina.
- 6Combina hasta integrar por completoVierte la mezcla en 8 moldes individuales y refrigéralos, al menos durante 2 horas.
- 7Decora cada molde con el jarabe de chocolateen forma de hilo y disfruta.
Información Nutricional
Mousse de chocolate y crema irlandesa
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías