Mousse de mamey
Ingredientes
Método de preparación
- 1Licúa el queso, el azúcar, la leche y la pulpa de mamey, debes obtener una mezcla homogénea y suave.
- 2Bate la crema hasta formar picos firmes.
- 3Incorpora poco a poco la pulpa a la crema con ayuda de un miserable (pala de silicón), de forma envolvente.
- 4Sirve en copas bajas, refrigera por 20 minutos y acompaña con el helado de yogurt.
Información Nutricional
Mousse de mamey
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías