Mousse de mango al tequila
Ingredientes
Método de preparación
- 1Vierte la pulpa de mango en un sartén, incorpora el tequila y permite que hierva un poco para que se evapore el alcohol.
- 2Integra la grenetina y reserva.
- 3Trabaja la crema para batir en tu batidora con el instrumento de globo, ve agregando azúcar glass hasta formar picos suaves.
- 4Con ayuda de de una pala de silicón, incorpora la pulpa de mango con la crema, asegórate de que sean movimientos envolventes.
- 5Coloca ésta mezcla en vasos old fashion y lleva a tu refri hasta que esté firmeDecora con frambuesas y disfruta.
Información Nutricional
Mousse de mango al tequila
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías