Natilla de chocolate
Para la natilla
Para decorar
Para la natilla
- 1Combina la crema, la mitad del azúcar, la barra de chocolate semi amargo fundida y la vainilla en una olla.
- 2Mueve a fuego bajo y retira del fuego justo antes de hervir.
- 3Bate las yemas y el resto del azúcar en un tazón, incorpóralas poco a poco a la crema y mezcla bien.
- 4Cocina a fuego bajo, moviendo constantemente hasta que la preparación espese.
- 5Reparte la preparación en moldes individuales, deja enfriar y refrigera por al menos una hora.
Para decorar
- 1Coloca un par de supremas de cítricos encima de las natillas,espolvorea con un poco del chocolate amargo rallado y disfruta de inmediato.
Información Nutricional
Natilla de chocolate
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías