Nuggets de pollo crujientes
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180ºC.
- 2Coloca en tu procesador de alimentos la carne molida, la cebolla, el ajo, el cilantro, los garbanzos, sal y pimienta.
- 3Procesa hasta incorporar.
- 4Toma porciones de la carne con ayuda de una cuchara sopera y dales forma de nuggets.
- 5Empanózalos pasándolos primero por la harina de coco seguido de la clara batida y el arroz molido.
- 6Acomoda los nuggets en una charola con rejillarocíalos con aceite en aerosol por ambos lados y hornéalos entre 20 y 25 minutos, hasta que doren y estén bien cocinados al centro.
- 7Sirve tus nuggets saliendo del horno y acompáñalos con la ensalada de tu preferencia.
- 8Disfruta.
Información Nutricional
Nuggets de pollo crujientes
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías