Name: Paella corbuse
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 1 Gramos de azafru00e1n; 300 Gramos de pollo pierna y muslo en trozos; 300 Gramos de costilla de cerdo; 150 Gramos de chu00edcharos; 150 Gramos de ejotes; La cantidad necesaria de aceite de oliva; 1 Pieza de cebolla; 200 Gramos de chorizo; 10 Pieza de mejillones; 200 Gramos de filete de calamar; 2 Pieza de pimiento verde; 2 Pieza de tomate (jitomate); 15 Pieza de almeja chirla; 3 Pieza de limu00f3n; Al gusto de paprika; Al gusto de sal; Al gusto de hierbas de olor; Al gusto de corazones de alcachofa (opcional; 300 Gramos de camaru00f3n; Al gusto de pimienta negra