Pescaditos de mercado
Ingredientes
Método de preparación
- 1Combina en un tazón harina, cerveza, huevos, sal, pimienta y hielosBate con ayuda de un batidor globo, hasta obtener una mezcla homogéneaReserva en tu refri por 5 minutos.
- 2Calienta el aceite en un sartén chico y profundo.
- 3Pasa las tiras de pescado por la mezcla de harina, cóbrelos perfectamente, escurre el exceso, pásalos de inmediato al aceite bien caliente y cocínalos hasta que tomen un color dorado por ambos lados.
- 4Escurre bien los pescados y transfiérelos a papel absorbente para retirar el exceso de aceite.
- 5Sirve con limón y salsa picante.
Información Nutricional
Pescaditos de mercado
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías