Pesto saludable de cilantro y almendra
Ingredientes
Método de preparación
- 1Coloca en tu licuadora cilantro, almendras y ajo.
- 2Procesa agregando poco a poco aceite de oliva y agua, hasta obtener una mezcla homogénea y espesa.
- 3Pasa la mezcla a un tazón y coloca queso cotija revolviendo perfectamente; aumenta el sabor con pimienta negra molida.
- 4Usa de inmediato o reserva en un frasco para preservar hasta por una semana.
Información Nutricional
Pesto saludable de cilantro y almendra
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías