Name: Sirloin con cebollas caramelizadas y berros
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1.5 Cucharadas de mantequilla sin sal; 2 Pieza de cebolla fileteadas; 3 Cucharadas de jerez; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 Pieza de sirloin (filetes de 240g c/u; 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 2 Taza de berros baby lavados y desinfectados; 3 Cucharadas de semillas de girasol; 0.5 Cucharada de aceite de oliva; 0.5 Pieza de limu00f3n amarillo (el jugo; 1 Pizca de pimienta negra molida

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Sirloin con cebollas caramelizadas y berros

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