Name: Albu00f3ndigas con salsa de tomates
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1 Pieza de tomate (jitomate) en mitades; 8 Pieza de tomate verde en mitades; 1 Pieza de chile serrano sin semillas; 0.25 Pieza de cebolla blanca en cuadros; 2 Pieza de ajo con piel; 0.5 Pieza de cebolla blanca finamenet picada; 0.33 Taza de perejil lavado desinfectado y picado; 0.33 Taza de cilantro lavado desinfectado y picado; 500 Gramos de carne molida de res; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Cucharadas de aceite de canola

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Albóndigas con salsa de tomates

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