Name: Esquites con tru00edo de mau00edz
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 4 Taza de caldo de pollo sin sal; 1 Taza de mau00edz cacahuazintle; 1 Taza de granos de elote azul; 1 Taza de granos de elote blanco; 1 Ramita de epazote lavado y desinfectado; 0.25 Taza de mayonesa baja en grasa; 2 Cucharadas de cilantro lavado desinfectado y finamente picado; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 0.25 Taza de mayonesa baja en grasa; 2 Pieza de limu00f3n sin semillas en cuartos; 2 Cucharadas de cilantro lavado desinfectado y finamente picado; 1 Al gusto de Chile piquu00edn molido

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