Name: Ensalada caprese con tofu y albahaca
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de hoja de albahaca lavadas y desinfectadas; 4 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pieza de diente de ajo; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra; 1 Paquete de tofu firme; 2 Pieza de tomate (jitomate) bola en rebanadas gruesas; 4 Cucharadas de chile seco en semillas; 1 Cucharadas de aceite de oliva para decorar

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Ensalada caprese con tofu y albahaca

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