Name: Refractario de atu00fan con calabazas
Yield: 6 Porciones
Ingredients: 2.5 Taza de galletas integrales molidas; 4 Cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente; 2 Pieza de diente de ajo picados; 0.5 Pieza de cebolla picada; 4 Lata de atu00fan Tunyu00ae en agua drenadas; 2 Taza de puru00e9 de tomate (jitomate); 2 Cucharadas de aceite de oliva; 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 Pieza de calabaza italiana en lu00e1minas y blanqueadas; 1 Taza de queso manchego rallado; 1 Pieza de chile serrano sin semillas y picado; 2 Cucharadas de pan molido; 0.5 Taza de cilantro lavado desinfectado y picado

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Refractario de atún con calabazas

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