Name: Teppanyaki de vegetales y pollo
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 1/2 Taza de salsa de soya baja en sodio; 1 Cucharadas de aceite Olu00e9ico; 3 Cucharadas de sake; 2 Cucharadas de mirin; 5 Cucharadas de azu00facar mascabada; 1 Cucharadas de aceite; 1 Pieza de pechuga de pollo limpia y en cubos; 2 Cucharadas de jengibre fresco finamente picado; 2 Dientes de ajo en lu00e1minas; 1 Cucharada de tu00e9 de limu00f3n (el tallo) picado; 2 Tazas de bru00f3coli en ramitos; 4 Piezas de cebolla cambray fileteadas con tallos; 4 Piezas de zanahoria en julianas; 3 Piezas de calabacitas en julianas; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Taza de arroz para sushi preparado segu00fan las instrucciones de su empaque; 2 Cucharadas de ajonjolu00ed mixto; 1 Pieza de pechuga de pollo limpia y en cubos; 2 Cucharadas de jengibre finamente rallado; 2 Dientes de ajo en lu00e1minas; 1 Cucharadas de tu00e9 limu00f3n (el tallo) picado; 2 Taza de bru00f3coli en twigitos; 4 Pieza de cebolla cambray fileteadas con tallos; 4 Pieza de zanahoria en julianas; 3 Pieza de calabacita en julianas; 1 Pizca de pimienta negra molida; 1 Taza de arroz para sushi preparado segu00fan las instrucciones de su empaque; 2 Cucharadas de ajonjolu00ed mixto tostado

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