Name: Taquitos de chuleta poblana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1.5 Cucharadas de aceite de canola; 4 Pieza de chuleta de cerdo (120g c/u); 1 Pizca de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 0.5 Pieza de cebolla blanca en julianas; 1 Pieza de chile poblano escalfado y en rajas; 1 Taza de queso Oaxaca desherbado; 8 Pieza de tortillas de harina; 4 Cucharadas de hoja de cilantro lavadas y desinfectadas; 1 Taza de salsa roja o verde; 1 Al gusto de limones en cuartos

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