Puré de camote
Ingredientes
Método de preparación
- 1Lava y pela el camote, córtalo en trozos y ponlo a hervir en agua junto con canela y anís hasta que suavice, cuela y reserva.
- 2Haz el puré mezclando el camote con la mantequilla y endulzante sin calorías en un procesador para alimentos o manualmente en un tazón.
- 3Calienta un par de minutos en un sartén y lleva a la mesa.
Información Nutricional
Puré de camote
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías