Queso fundido con hongos
para la base
para los hongos
para servir
Para la base:
- 1Precalienta tu horno a 180º C.
- 2Coloca el aceite y el ajo en un refractario apto para horno y dora las láminas de ajo.
- 3Agrega el queso y espolvorea con pimienta y orégano.
- 4Hornea por 10 minutos o hasta que el queso de funda.
Para los hongos;
- 1Calienta el aceite en un sartén y cocina el ajo con los hongos y el epazote, hasta que suavicen.
- 2Agrega los hongos al refractario con queso fundido e incorpora por completo.
- 3Sirve caliente y disfruta con tortillas de harina o maíz.
Información Nutricional
Queso fundido con hongos
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías