Ravioles de pollo con salsa bechamel
Ingredientes
Para el relleno:
- 1Funde la mantequilla en una olla y agrega la harina.
- 2Cocina a fuego bajo alrededor de 10 minutos moviendo constantemente y sin permitir que la preparación cambie de color; reserva.
- 3Hierve la leche junto con la cebolla y los clavos.
- 4Cuela y agrega la leche caliente a la mezcla de harina.
- 5Mezcla constantemnete con ayuda de un batidor de globo hasta que la preparación espese.
- 6Aumenta el sabor con sal y nuez moscada.
Información Nutricional
Ravioles de pollo con salsa bechamel
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías