Salmón en salsa de jamaica
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta en un sartén aceite y saltea echalote, tallos de cilantro y jamaica, baja el fuego agrega vingre balsámico y azucar hasta que se derrita completamente, reserva.
- 2En un sartén calienta aceite, pon el salmón, y aumenta el sabor con sal y pimienta; cocina por ambos lados.
- 3El salmón tomará un color rosado cuando esto suceda.
- 4Sirve de inmediato y baña con un poco de salsa de jamaica.
- 5Acompaña con una ensalada fresca.
Información Nutricional
Salmón en salsa de jamaica
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías