Salteado de cerdo picante con menta
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite de canola en un sartén a fuego medio y cocina cebolla, ajo, apio, pimiento rojo y chile serrano hasta que liberen su aroma, aproximadamente por 30 segundos.
- 2Agrega la carne y cocina hasta que cambie de color.
- 3Añade las salsas y la mermelada.
- 4Permite que los líquidos comiencen a burbujear y revuelve cuando esto suceda.
- 5Cocina hasta que la carne esté bien cocinada y los vegetales hayan suavizado, aproximadamente por 4 minutos.
- 6Retira el sartén del fuego y aumenta el sabor con pimienta, albahaca y menta.
- 7Sirve porciones de arroz en platos extendidos y reparte encima la preparaciónDisfruta.
Información Nutricional
Salteado de cerdo picante con menta
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías