Sincronizadas de tampiqueña y aguacate
para la tampiquena
para las sincronizadas
para servir
Para las Tampiqueñas:
- 1Coloca las tampiqueñas en un tazón y agrega el resto de los ingredientes; revuelve para que se impregnen con todo el sabor.
- 2Cocina las carnes en tu parrilla calienta hasta que las lineas se marquen y obtengas el término deseado.
- 3Retira del fuego, reposa por un par de minutos y corta en fajitas.
Para las sincronizadas:
- 1Extiende las tortillas sobre tu superficie de trabajo y coloca encima un par de rebanadas de queso y fajitas de tampiqueña; cierra con otra tortilla y cocínalas en la misma parrilla en la que preparaste la carne.
- 2Permite que el queso se funda y las tortillas se marquen ligeramente.
Para servir:
- 1Mezcla en u tazón hojas de cilantro, chorizo, aceite, jugo de limón, sal y pimienta.
- 2Revuelve e incorpora las rebanadas de aguacate; vuelve a mezclar con cuidado de no batir.
- 3Corta las sincronizadas en mitades y disfruta con el aguacate preparado.
Información Nutricional
Sincronizadas de tampiqueña y aguacate
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías