Smoothie y hotcake de papaya y moras
para el smoothie
para los hotcakes
para decorar
Para el smoothie:
- 1Coloca en tu licuadora plátanos, Activia(r) bebible sabor papaya y 1/2 taza de moras azules.
- 2Licúa hasta obtener una textura suave, homogénea y ligeramente pesada.
- 3Sirve en vasos altos previamente enfriados y disfruta.
- 4Si vas prefieres hacer los hotcakes sigue con la siguiente preparación.
Para los hotcakes:
- 1Agrega al smoothie los huevos, la harina y el polvo para hornear; vuelve a licuar a velocidad alta, hasta obtener una textura más pesada y ligeramente pegajosa.
- 2Calienta un sartén chico, funde un poco de aceite de coco o mantequilla y agrega la 1/2 de la mezcla de la licuadora y 1 cucharada de las moras azules que reservaste en el smoothie.
- 3Cocina a fuego bajo hasta que el hotcake dore y comience a estar firme hasta la mitad.
- 4Dale vuelta y continua cocinando hasta que esté firme y dorado; aproximadamente 4 minutos por lado.
- 5Repite con el resto de las porciones.
Para decorar:
- 1Sirve los hotcakes calientes y decora con Yogurt Natural Activia(r), almendras y miel.
- 2Comparte y disfruta.
Información Nutricional
Smoothie y hotcake de papaya y moras
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías