Sopa de municiones de la abuela
Ingredientes
Método de preparación
- 1Pon en el fuego una olla de tamaño mediano y fríe el tocino.
- 2Agrega la cebolla y cocina hasta que tome un tono transparente.
- 3Integra zanahoria, apio, granos de elote y ajo.
- 4Permite que los vegetales se suavicen y cambien de color.
- 5Añade la pasta y revuelve con todos los vegetalesAumenta el sabor con sal y pimienta.
- 6Vierte caldo de pollo y cilantro; tapa la olla y cocina a fuego alto hasta que hierva.
- 7Descubre la olla y continua cocinando hasta que el líquido reduzca y la pasta esté seca pero bien cocinada.
- 8Retira la olla del fuego y sirve caliente en tazones individuales con un poco de crema.
Información Nutricional
Sopa de municiones de la abuela
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías