Name: Tacos de carnitas caseras
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 3 Cucharadas de aceite de canola; 2 Pieza de diente de ajo finamente picados; 500 Gramos de lomo de cerdo en trozos grandes; 2 Taza de jugo de naranja; 1/2 Taza de leche evaporada; 2 Ramita de tomillo; 3 Hoja de laurel; 1 Cucharada de sal; 3 Pieza de pimienta gorda; 8 Pieza de tortillas de mau00edz; 1/2 Pieza de cebolla finamente picada; 1 Taza de cilantro lavado desinfectado y picado; 4 Pieza de limu00f3n en cuartos; 1 Al gusto de salsa roja; 100 Gramos de lomo de cerdo cueros