Tacos de machaca al chipotle
Ingredientes
Método de preparación
- 1En un sartén calienta aceite, pasa ajo, cebolla y chile chipotle adobado, deja que cambien de color y agrega la machaca, sube el sabor con pimienta y orégano, integra sabores, retira del fuego y enfría, forma los tacos con las tortillas, cierra con ayuda de palillos y dora levemente en el mismo sartén donde salteaste la machaca.
- 2Sirve de inmediato en un platún y acompaña de lechuga, tomate (jitomate), crema y queso.
Información Nutricional
Tacos de machaca al chipotle
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías