Name: Tazu00f3n de pollo cremoso con manzanas y arroz integral
Yield: 4 porciones
Ingredients: 0.33 Taza de; 0.5 Taza de leche descremada; 2 Cucharada de mostaza dijon; 1 Cucharada de miel de abeja; 0.25 Cucharada de semillas de cilantro molidas; 1 Pizca de sal y pimienta negra molida; 3 Pieza de pechuga de pollo (mitades) limpias y cocinadas en agua sin sal; 2 Pieza de manzana verde en cubos medianos; 2 Ramita de apio en rebanadas medianas; 2 Tallo de cebolla cambray rebanado en diagonal; 2 Cucharadas de perejil (las hojas) lavadas desinfectadas y finamente picadas; 2 Taza de arroz integral cocinado; 2 Cucharadas de semillas de girasol peladas y tostadas