Name: Tagine de pollo y chabacano
Yield: 4 Porciones
Ingredients: 1 Cucharadas de aceite de canola; 1 Pieza de cebolla fileteada; 2 Pieza de diente de ajo fileteados; 1 Pieza de pechuga de pollo sin piel y en cubos grandes; 1 Cucharada de canela molida; 1 Cucharada de comino molido; 1 Cucharada de jengibre molido; 1 Cucharada de cu00farcuma molida; 1 Cucharada de hojuelas de chile seco; 4 Pieza de tomate (jitomate) picados con semillas; 2 Cucharadas de cilantro lavado desinfectado y picado; 3 Taza de garbanzo cocinado en agua sin sal; 1 Taza de chabacanos deshidratados; 2 Taza de caldo de res; 1 Cucharadas de salsa hoisin (salsa oriental de ciruela; 2 Cucharadas de; 3 Cucharadas de tostadas y burdamente picadas; 1 Cucharadas de cilantro lavado desinfectado y picado; 2 Cucharadas de hierbabuena lavada desinfectada y picada

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Tagine de pollo y chabacano

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