Name: Medallones de atu00fan en salsa oriental
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 2 Cucharadas de salsa de soya; 2 de vinagre de arroz; 1 Cucharada de aceite de ajonjolu00ed; 2 Cucharadas de jengibre fresco rallado; 1 Pizca de pimienta negra molida; 4 Piezas de medallu00f3n de atu00fan Tunyu00ae; 5 Piezas de espu00e1rragos , blanqueados y en tercios; 1 Taza de zanahoria baby en mitades; 5 Piezas de cebolla cambray en cuartos; 1 Pizca de flor de sal; 1 Pizca de pimienta negra molida; 2 Cucharada de cebollu00edn; 2 Cucharada de ajonjolu00ed negro; 2 Tazas de arroz Gohan

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Medallones de atún en salsa oriental

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