Tornillos al limón con frutos del mar
Ingredientes
Método de preparación
- 1Funde la mantequilla en un sartén amplio y agrega los ajos y los mariscos.
- 2Cocina moviendo regularmente hasta que cambien de color y las almejas comiencen a abrir.
- 3Añade el vino y la hoja de laurel.
- 4Permite que el alcohol se evapore e incorpora la cebolla y los tomatesRevuelve bien y deja por un minuto.
- 5Agrega la pasta al sartén junto con el aceite de oliva y ralla encima la cáscara del limón y exprime su jugo.
- 6Mezcla bien y cocina por un par de minutos para calentar la pasta.
- 7Aumenta el sabor con sal y pimientaSirve la pasta caliente y espolvorea con perejil al momentoDisfruta.
Información Nutricional
Tornillos al limón con frutos del mar
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías