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Tostadas de ensalada de pozole

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    10
    Minutos
  • Rendimiento
    6
    Porciones

Una forma deliciosa de disfrutar el pozole en solo 10 minutos.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1Combina en un tazón aceite de oliva, jugo de limón, vinagre, orégano y chile piquín.
  2. 2Mezcla con ayuda de un batidor glrobo hasta formar una emulsión. Integra maíz, cebolla, rábanos, lechuga y pollo, y mezcla en forma envolvente para integrar sabores.
  3. 3Aumenta el sabor con una pizca de sal y pimienta; reserva.
  4. 4Coloca los totopos en un platón y sirve encima la ensalada de pozole.
  5. 5Comparte y dsifruta.
Información Nutricional
Tostadas de ensalada de pozole