Tostadas de fideo seco con pollo

Ingredientes
Para el fideo seco:
- 1Calienta una cucharada de aceite en una olla, añade ajo, cebolla, cambien ligeramente de color.
- 2Pásalos a tu licuadora e intégralos junto con el caldo.
- 3Reserva.
- 4Calienta el aceite restante en la misma olla en donde cocinaste los vegetales y dora ligeramente los fideos, agrega el pollo y revuelve.
- 5Vacía la salsa, espolvorea sal y pimienta y cocina a fuego bajo hasta reducir los líquidos y los fideos estén suaves.
Para las tostadas:
- 1Unta tus Tostadas de maíz horneadas con aderezo sirve una porción de fideo seco con pollo.
- 2Decora las tostadas con queso fresco y cebolla morada.
- 3Disfruta con salsa verde al gusto.
Información Nutricional
Tostadas de fideo seco con pollo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías