Yakitori de res con piña
para la salsa:
para las brochetas:
para servir:
Para la salsa:
- 1Coloca el mirin y el agua en una olla a fuego medio y deja hasta hervirBaja el fuego e integra salsa de soya, vinagre, aceite, azúcar, ajo, jengibre y jalapeño y naranja.
- 2Cocina a fuego lento por 20 minutos o hasta que reduzca a la mitad.
- 3Disuelve la fécula en el agua y transcurrido el tiempo, agrega a la olla.
- 4Cocina sin dejar de mover hasta espesar.
- 5Retira del fuego y deja enfriar por completo.
Información Nutricional
Yakitori de res con piña
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías