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Tacos de lechuga con vegetales al chipotle

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    15
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones

Checa esta receta de tacos vegetarianos con aderezo de chipotle, es una receta fácil llena de sabor y nutrientes, es la mejor opción para una comida fácil para iniciar la semana, ideal para veganos o vegetarianos.

Ingredientes

Método de preparación

  1. 1En un sartén calienta el aceite, agrega ajo y cebolla, deja que se pongan transparentes.
  2. 2Agrega las papas junto con las verduras, saltea un poco y agrega la crema , chipotle, mostaza, sal y pimienta. Deja que tome sabor.
  3. 3Retira del fuego y deja enfriar un poco y retira el chile, ya que queremos que suelte todo su sabor.
  4. 4Sirve en un platón las hojas de lechuga y rellena con la ensalada de papa.
Información Nutricional
Tacos de lechuga con vegetales al chipotle