Crema de chicharrón
Ingredientes
Método de preparación
- 1Rocía una cacerola con aceite de canola en aerosol, fríe los jitomates junto con el ajo y la cebolla.
- 2Agrega el chicharrón y el caldo de pollo; dale una vuelta y tira la crema.
- 3Licua ligeramente y agrega los chiles; vuelve a licuar hasta que obtengas una textura ligeramente espesa.
- 4Pasa a una olla y deja que hierva.
- 5Sirve bien caliente, acompañado de trozos de chicharrón seco y de rodajas de limón.
Información Nutricional
Crema de chicharrón
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías