Crema de alcachofa
Ingredientes
Método de preparación
- 1En tu licuadora mezcla los corazones de alcachofa con crema y caldo. Cuela.
- 2En una olla calienta la mantequilla, agrega ajo, echalote y salvia, vacía la mezcla de tu licuadora.
- 3Sube el sabor con un toque de sal y pimienta blanca.
- 4Deja cocinar a fuego bajo.
- 5Decora con las hojas de alcachofa y sirve. Nota: Si no tienes pimienta blanca, no te preocupes, utiliza la pimienta negra.
Información Nutricional
Crema de alcachofa
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías