Pan de cazón
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 180° C
- 2En una sartén calienta 3 cucharadas de aceite, agrega ajo, cebolla y tomate, sube el sabor con 3 hojas de epazote, un toque de sal y pimienta, retira del fuego y reserva.
- 3En el mismo sartén donde preparaste la salsa calienta 2 cucharadas de aceite, coloca los filetes de cazón, cuando este bien cocido, enfría y desmenuza.
- 4Unta las tortillas con frijoles y acomoda en un refractario, encima agrega pescado y un poco de salsa, repite la acción hasta terminar con los ingredientes, hornea 10 minutos.
- 5Sirve de inmediato.
Información Nutricional
Pan de cazón
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías