Dulce de cajeta
Ingredientes
Método de preparación
- 1Hierve la leche con la cajeta, mezcla bien para disolver.
- 2Cuando suelte el hervor, agrega canela para dar sabor.
- 3Cocina a fuego medio, mueve de vez en cuando para evitar que la leche se derrame, si ves que empieza a pasar, baja un poco el fuego.
- 4Permite que espese, esto tardará algunos minutos, retira del fuego y deja enfriar.
- 5Corta en rodajas las piezas de pan que te sobraron de la comida del día anterior, tuesta ligeramente en un comal y colócalas en un refractario de vidrio, baña con el dulce de cajeta; tírale nueces y pasitas para acompañar, para jugar con la presentación usa vasos desechables.
- 6Deja que tus hijos disfruten de este rico postre.
Información Nutricional
Dulce de cajeta
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías