Torta de lomo adobado
Ingredientes
Método de preparación
- 1Asa en un comal todos los ingredientes, pasa a tu licuadora y marina el lomo de cerdo unos minutos.
- 2Rocía aceite de canola en aerosol en una rejilla para horno , coloca el lomo encima y hornea a 90 ºC apróximadamente 40 minutos hasta que esté bien cocido.
- 3Deja reposar ya afuera y corta en rebanadas delgadas.
- 4Corta el pan por la mitad, unta con frijoles, coloca rebanadas de aguacate, rebanadas de lomo, rebanadas de queso, tomate, cebolla y lechuga.
- 5Fríe en aceite las papas unos minutos, pasa a papel absorbente y tira encima un poco de orégano, sirve a un lado.
Información Nutricional
Torta de lomo adobado
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías