Refractario de atún al horno
Ingredientes
Método de preparación
- 1Precalienta tu horno a 200º C
- 2Rocía por 3 segundos un sartén con aerosol, caliéntalo y sofríe ajo y cebolla hsta que adquieran una tonalidad cristalina.
- 3integra los vegetales, saltea por unos minutos y agrega el atún, permite que se integren todos los sabores.
- 4Añade el puré de tomate y aumenta el sabor con laurel, sal y pimienta, cocina 5 minutos más.
- 5Pasa la mezcla de atún a un refractario para horno y reserva.
- 6Extiende con ayuda de un rodillo la pasta hojaldre sobre una superficie ligeremente enharinada, corta la cantidad necesaria para cubrir tu refractario.
- 7Coloca la tapa de masa, presiona ligeramente para que se adhiera y barniza con un poco de huevo.
- 8Pica la parte superior con un tenedor para evitar que infleLleva a tu horno hasta que doreRetira del horno, reposa un par de minutos y sirve de inmediatoDisfruta.
Información Nutricional
Refractario de atún al horno
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías