Crema de cilantro y queso manchego
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta en una olla el aceite, agrega ajo y cebolla, y cocínalos por unos minutos hasta que tomen un tono translócido.
- 2Añade el cilantro, el caldo de pollo y la crema hasta que hiervan; aumenta el sabor con sal y pimienta, y retira del fuego.
- 3Licúa los ingredientes y cuela antes de regresarlos a tu olla; hierve y rectifica el sabor con sal y pimienta.
- 4Sirve caliente y decora con el queso.
Información Nutricional
Crema de cilantro y queso manchego
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías