Ensalada de tofu y ejotes con curry rojo
Ingredientes
Método de preparación
- 1Derrite la mantequilla en un sartén, agrega el echalote y la cebolla, permite que tomen un tono transparente; integra el tofu y el curry, saltéalos por algunos minutos.
- 2Tira los ejotes, la naranja y la salsa; vierte el jugo de naranja y cocina por algunos minutos.
- 3Espolvorea con los tallos de cilantro, sal y pimienta.
- 4Sirve.
Información Nutricional
Ensalada de tofu y ejotes con curry rojo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías