Tostadas de picadillo de pollo
Ingredientes
Método de preparación
- 1Calienta el aceite en un sartén, añade la cebolla y el ajo, permite que cambien ligeramente de color, agrega la carne y cocina por 2 minutos sin dejar de mover. Incorpora la papa y la zanahoria, vierte el puré de tomate (jitomate), el caldo de pollo y la hoja de laurel; hierve. Aumenta el sabor con sal y pimienta. Cocina fuego bajo, moviendo ocasionalmente hasta que la carne esté bien cocinada y los vegetales estén suaves. Aumenta el sabor con sal y pimienta.
Para servir
- 1Sirve los nachos dentro de un tazón, coloca encima el picadillo y agrega encima el dip en polvo cebolla verde. Espolvorea cilantro para decorar y disfruta.
Información Nutricional
Tostadas de picadillo de pollo
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías