Pulpo a la griega
Ingredientes
Método de preparación
- 1Frie el ajo y la cebolla en aceite de oliva hasta que acitronen; vierte el vino blanco e incorpora tomates (jitomates), pimientos, puré, aceitunas y alcaparras; hierve y rectifica el sabor con sal y pimienta. Sirve en un plato el pulpo, baña con la salsa y decora con las rodajas de limón.
Información Nutricional
Pulpo a la griega
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías