Helado con pétalos de rosas
Ingredientes
Método de preparación
- 1Mezcla rápidamente con cuidado el helado de yogurt con los pétalos y lleva de inmediato a tu congelador para conservar su textura.
- 2Pasa por el procesador las fresas con el azúcar, la esencia de rosas y agua hasta que obtengas una salsa de fresa.
- 3Finalmente coloca un poco de miel de maíz en un recipiente, introduce pétalos uno por uno, para cubrirlos hasta la mitad con la miel.
- 4Espolvorea azúcar y deja secar.
- 5Sirve una bola de helado con un poco de salsa de fresas y decora con los pétalos cristalizados.
Información Nutricional
Helado con pétalos de rosas
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías