Enfrijolada de panela sobre tostada crujiente
Ingredientes
Método de preparación
- 1En un plato forma una torre colocando una tostada, encima una rebanada de queso panela, otra tostada y termina con queso panela, haz lo mismo en los 3 platos restantes, reserva.
- 2Pasa a tu licuadora los frijoles negros refritos, licua junto con leche semi descremada, caldo de pollo e integra perfectamente, pasa a un sartén hondo, sube el sabor con sal, pimienta y epazote.
- 3Deja que hierva y tira un poco de la salsa sobre las torres de tostada y queso, disfruta.
Información Nutricional
Enfrijolada de panela sobre tostada crujiente
* Porcentaje basado en una dieta diaria de 2000 calorías