facebook pixel

Tostadas de tinga vegetariana

  • Dificultad
    1/3
    Fácil
  • Preparación
    20
    Minutos
  • Rendimiento
    4
    Porciones
  • Porción recomendada
    1
    tostada

¿Te gusta la tinga pero no comes carne? esta receta es la opción perfecta para disfrutar de un clásico de la comida mexicana y lo mejor es que es apta para vegetarianos.

Ingredientes

pare servir

Método de preparación

  1. 1En un sartén calienta aceite, saltea la cebolla, agrega manzana, jícama y calabaza, saltea un poco más y tírale puré de tomate, sal y pimienta, tomillo y el chile chipotle adobado.
  2. 2Forma las tostadas y sirve acompañado de lechuga, rábanos y crema al gusto.
Información Nutricional
Tostadas de tinga vegetariana